Программа лояльности «Х5 Клуб» провела исследование опривычке россиян фотографировать еду. Выяснилось, что 45% жителей страны чаще всего покупают трендовую еду ради фото. Изних 36% делают это время отвремени, а9%— регулярно.
PeopleImages/Shutterstock/Fotodom
Четверть опрошенных положительно относится клюдям, которые сначала фотографируют еду, апотом начинают есть, поскольку сами поступают также. Ради красивого снимка 49% респондентов готовы заплатить от501 до1500рублей, 31%— от1501 до3000рублей, 11%— от3001 до5000рублей, а9%— до500рублей.
Перед началом приёма пищи 87% делают несколько кадров, чтобы выбрать лучший снимок, 9% ограничиваются одной фотографией, а4% продолжают переснимать блюдо доидеального результата. Большинство респондентов (78%) считают, что ожидание удачного кадра усиливает удовольствие отеды.
Основной причиной съёмки для 71% опрошенных является желание сохранить воспоминания. Ещё 58% отправляют фотографии близким, 56% публикуют ихвсоциальных сетях, 24% делают снимки для отзыва опродукте, а18%— закомпанию сдрузьями. Желание сфотографировать еду вызывают необычная подача блюда (53%), красивый интерьер (51%), ограниченная или сезонная новинка (49%), атакже популярность блюда всоциальных сетях (44%). После съёмки 22% респондентов предпочитают заменить её обычной едой (например, бутербродом сколбасой), а20% делятся стеми, кто находится рядом.
Чаще всего россияне делают снимки десертов (38%), основных блюд (35%) изакусок (27%). Фотографии играют важную роль ещё наэтапе выбора блюда: 87% опрошенных признались, что перед покупкой заранее изучают изображения блюд вприложениях доставки или вменю заведения.