Записи с меткой «#Ученые»

Ученые выяснили, какое мясо ведет к деменции

Новое исследование, проведенное учеными из Бостонской больницы Бригама, показало, что регулярное употребление переработанного красного мяса может увеличивать риск когнитивных нарушений и развития деменции. Согласно данным, участники, которые съедали более 0,25 порций переработанного мяса (например, сосисок, бекона или колбасы) в день, имели на 13% выше риск развития деменции, чем те, кто употреблял менее 0,10 порций. Исследователи также обнаружили, что замена …

Ученые назвали продукты с противораковым действием

У людей, в рационе которых не хватает клетчатки, наблюдается не только низкая активность кишечного микробиома, но и отмечается также недостаточное производство противораковых соединений. Об этом пишет доктор медицинских наук, эндокринолог Зухра Павлова, ссылаясь на результаты исследования. В материале сказано, что противоопухолевое действие достигается за счет влияния соединений из пищи на экспрессию генов. Последние в том числе ответственны за разрастание ткани организма путем деления клеток, изменение их функций и регулировку клеточной гибели. …

Ученые объяснили, почему чтение полезнее просмотра телевизора

Исследователи Университета Южной Австралии в новом исследовании сравнили воздействие различных видов активности на когнитивные функции у пожилых людей и пришли к выводу: чтение книг значительно полезнее для памяти и мышления, чем просмотр телевизора. В ходе работы, опубликованной в The Journals of Gerontology, ученые проанализировали привычки 397 человек старше 60 лет. Оказалось, что занятия, стимулирующие умственную активность, такие как чтение, рукоделие или общение с другими людьми, …