Записи с меткой «#Продукты питания»

Названы три самых опасных продукта для организма

Названы три самых опасных продукта для организма

Избыток сахара, переработанной пищи, трансжиров приводит к повреждению слизистой и воспалению. Гастроэнтеролог, диетолог Ольга Помойнецкая, напомнила, что стенки кишечника покрыты слизистой, которая осуществляет своего рода «пограничный контроль», защищая организм от вредных веществ и микробов. В ряде случаев из-за вялотекущего хронического воспаления, неправильной еды происходит повреждение этого барьера, что влияет на защиту всего организма, ослабляя его. «Поэтому я все время говорю о том, что …

«Мясной клей» заходит в организм не только с мясом, есть другие «точки входа»

«Мясной клей» заходит в организм не только с мясом, есть другие «точки входа»

Фальсификат с растительными жирами, стеринами и некой «запрещенной трансглютаминазой» обнаружили у 14 производителей молочной продукции. Про растительные жиры, как правило пальмовые, мы знаем, стеарины тоже на слуху. А трансглютаминаза — что-то новое. В Общественном совете при Роспотребнадзоре просят Минпромторг изъять товар из оборота. Генпрокуратура поручила провести проверки на фальсификат. Независимый эксперт, кандидат экономических наук Александр Калинин считает, что для потребителя это неприятный сигнал: — Он заставляет любого …