Записи с меткой «#Кефир»

Россиянам рассказали, как и когда правильно пить кефир

Кефир — ферментированный молочный продукт, обладающий множеством полезных свойств. Давно уже доказано, что этот кисломолочный напиток, заквашенный с помощью кефирных грибков, даёт симбиоз множества микроорганизмов, молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей. Эксперты издания «Мойка78» рассказали, как и когда лучше всего пить кефир. В частности, они рекомендуют употреблять его спустя 20−30 минут после основного приёма пищи. Запивать этим напитком еду …

Нужен всего один продукт: Онколог назвал способ оздоровления кишечника

Врач-проктолог, онколог и хирург Елена Смирнова прокомментировала тренд среди американцев, которые стали массово скупать кефир. По словам Елены Смирновой, тот факт, что «кефир стал модным», не может не радовать. «Наконец-то в тренде что-то полезное, а не очередной фастфуд. Кефир помогает пищеварению, полезен при запорах, нормализует микрофлору. Главное — выбирайте свежий, с коротким сроком хранения и без лишних добавок», — цитирует РГ врача. Именно такой продукт пойдет на пользу, …

Диетолог объяснил, для кого опасен кефир

Диетолог Андрей Бобровский указал на опасность кефира. В этом продукте содержится аминокислота триптофан, синтезирующая серотонин и мелатонин. Из-за этого у некоторых людей может повыситься в организме кислотность. «У чувствительных людей прием как кефира, так и других кисломолочных продуктов может вызвать легкое повышение кислотности и изжогу соответственно. Но это далеко не для всех. У некоторых людей, наоборот, кефир вызывает релаксацию», — заявил диетолог в беседе с «Радио 1». Он отметил, что …